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11 janvier 2013 5 11 /01 /janvier /2013 10:09

Bonjour, Bonjour cette semaine j'ai réalisé comme souvent un chili con carne, voici ma recette:

P6140167.JPG

 

Ingrédients:

- 500g de viande haché

- 3 gros oignons

- 4 gousses d'ail

- une grosse boîte de tomates pelées en conserve

- une grosse boite d'haricotes rouge

- une petite boîte de maïs

- une petite boîte de concentré de tomate

-  1 1/2cc du piment fort en poudre

- 2cc bombée paprika

-  2cc cumin

- 2cs d' origan

- sel/ poivre

-3 verres d'eau

 

Hachez les oignons et l'ail très finement, les faire revenir à la poële dans l'huile d'olive.

Quand l'oignon est translucide rajoutez la viande et la faire revenir.

Puis incorporer es épices, les tomates pelées coupée avec leur jus, le concentré de tomate, le sel et le poivre.

Remuez et ajoutez de l'eau, les haricots et les maïs.

Remuez et laissez mijoter 3/4 d'heure.

Servir votre chili con carne avec du riz.

 

Bon appétit

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Published by jess-cuisine.over-blog.com - dans Cusine du monde
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commentaires

voyance gratuite par Email 20/02/2017 17:16

Un excellent bravo pour un excellent sujet et un excellent blog !!!

voyance gratuite mail 06/05/2016 16:34

Merci pour ce très bon site, vraiment un panaché de bonnes et intéressantes idées. Surtout continuez ainsi. Bon courage
Cordialement .

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