Pommes de terre farcies au fromage et à la ciboulette

Bonjour bonjour je suis de retour!!!!

Voila une petite recette bien bonne et surtout bien simple réalisée en atelier tupperware chez mia.

Pomme de terre farcies au fromage et à la ciboulette.

Ingrédients:

- 6 pommes de terres de taille égale

- 1 gousse d'ail

- 1 oignon rouge

- 150g de cheddar haché au turbotup

- sel poivre

- 50ml de ciboulette

Lavez les pommes de terres, piquez-les en divers endroits et placez-les dans la passoire inférieure du micro Vap'.

Dans le réservoir, versez 400ml d'eau froide, posez la passoire avec les pdt, fermez avec le couvercle et faites cuire 22 à 24 min à 800w puis laissez reposer 8min.

Laissez-les tiédir puis découpez un large chapeau sur chaque pomme de terre.

Creusez-les avec une cuillère à café, en laissant une épaisseur de chair de 1cm tout autour et au fond de la pdt.

Déposez la chair dans le bol ainsi que la chair de chapeaux et réduisez- la en purée à l'aide du presse-purée.

Dans le turbotup, hachez l'ail, l'oignon rouge. Ajoutez-les à la purée avec le cheddar, le sel, le poivre et mélangez le tout avec la spatule silicone.

Remplissez les pdt évidées du mélange ci-dessus.

Dans le réservoir, versez 400ml d'eau froide, posez la passoire et déposez les pdts farcies. Fermez avec le couvercle et faites cuire 8min à 800w.

Laissez reposer 5min et servez, parsemé de ciboulette ciselée.

Voilà bon appétit

 recette du livre "micro vap' natu rellement délicieux".

Comments

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