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12 février 2013 2 12 /02 /février /2013 10:33

Voici l'accompagnement du saumon pour mon atelier st valentin spécial mec.

Voici la recette:

P2100033.JPG

Ingrédients:

- 1 grosse aubergine ( 350g)

- 1 grosse courgette (350g)

- 4 tomates (600g) bien ferme

- 1 oignon

- 2ml d'herbees de provence

- 1 ml d'ail déshydraté

- 50ml d'huile d'olive

- sel poivre

 

Coupez en rondelles au mandochef les oignons, les aubergines, les courgettes et les tomates.

Etalez les oignons dans le fond de votre ultra pro, puis disposez une rangée de rondelles de courgettes, puis d'aubergine puis enfin de tomates, ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients.

Saupoudrez d'herbes de provence et d'ail. Arrosez d'huile, couvrez et faites cuire dans le four préchauffé 1h15 à 200°c  en ôtant le couvercle 30 min avant la fin de la cuisson. Salez et poivrez.

 

Bon appétit

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Published by jess-cuisine - dans plats tupperware
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commentaires

MP 12/02/2013 20:29

J'espère que ces chanceux Hommes vont réellement surprendre leur femme... il y a de quoi avec un programme pareil!

jess-cuisine 13/02/2013 09:12



j'espère aussi..... les réponses demain...



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