ça fait un bout de temps que je n'avais pas publié d'article.Alors pour remédier à ça aujourd'hui je vais ajouter une recette que je fais trés régulièrement.
Ingrédients:
-1 pâte feuilletée
- un pavé de saumon frais
-un petit brocoli
- 2-3 oeufs
-40 cl de crème fraîche
- 4 c à soupe de lait
-du poivre
Séparer les branches de brocoli, et les faire cuire à la vapeur.
mettre le pavé de saumon à cuire au micro-onde à pleine puissance, 3-4 min.
Étaler la pâte dans un moule à tarte,
Émietter le saumon sur le fond de tarte,puis disposer par dessus les têtes de brocoli.
Mélanger les oeufs, la crème, le lait et le poivre et recouvrir le brocoli de cette préparation.
Cuire au four environ 30-40 min à 220°c
Bon appétit